ine voets – groene gedachten


Meerstammig en meer

eetbare tuin dak Inspyrium Ebben - 1 eetbare tuin dak Inspyrium Ebben-2

Deze week een zeer interessante rondleiding gehad op kwekerij Ebben in Cuijk. Jarenlang reed ik de kwekerij regelmatig voorbij met de gedachte: ‘daar moet ik toch eens gaan kijken’ voordat het er echt van kwam. Gewapend met een grote paraplu en rubberlaarzen, genoten we van sprookjesachtige sferen die de grote meerstammige bomen zoals de Betula nigra met zijn afbladderende bast creëerden tot aan (jawel!) meerstammige en met vruchten overladen Cydonia (kweepeer). Maar ook bijzondere vorm- en leibomen en oude fruitrassen worden hier gekweekt en dat sinds 1862. Op 86 percelen met een totaal van 450 ha., verspreid liggend in Cuijk en omgeving, worden hier met veel liefde, geduld en vakkennis bijzondere heesters en bomen jarenlang omringd en dat soms 40 jaar of langer! Biologische mest- en bestrijdingsmiddelen worden ingezet met veel respect voor de omliggende natuur. Zo heeft de das de prachtige ‘bossen’ ontdekt die zich uitstekend lenen voor zijn burcht en ook konijnen zijn regelmatige bezoekers. We eindigen de rit met een stop bij de Prunus avium om ons te trakteren op de heerlijke, bijna zwarte, kersen. Als afsluiter een bezoekje aan de eetbare tuin (1400 m2!) op het dak van het Inspyrium waar zelfs de Granberry zich thuis voelt en waar de bijenkorven niet ontbreken.

Advertenties

Geef een reactie so far
Plaats een reactie



Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s



%d bloggers liken dit: