ine voets – groene gedachten


Bijzondere Beeldentuin

Een spontaan uitje naar Cuijk: na even rondgeneusd te hebben op het web kwamen een vriendin en ik op de site van beeldentuin Cuijk terecht. Ik las iets van een voormalige begraafplaats, maar dacht er verder niet echt over na.

Mijn verbazing was groot toen bleek dat de beeldentuin met hedendaagse kunst was geïntegreerd met de protestantse begraafplaats achter de r.k. St. Martinuskerk waar in 1811 de eerste begrafenis plaatsvond en in 1967 de laatste bijzetting was. In 1997 werd het idee geopperd om hier een beeldentuin te situeren en zo geschiedde.

Onze aandacht werd in eerste instantie getrokken naar de ‘sculpturen’ van de begraafplaats, die helemaal op schenen te gaan in de omringende natuur: korstmossen hadden prachtige creaties geschapen op de stenen, grote bomen leunden tegen de grafzerken – of was het andersom – en een moedige rozenstruik toverde licht temidden van de donkere schaduwen die de oude bomen op de verweerde grafzerken wierpen. Eindelijk kwamen we in het ‘overgangsgebied’: de bijna zwarte gravelpaden van de oude begraafplaats gingen over in lichte, zandkleurige paden. 26 Werken hedendaagse kunst vullen de grafstenen eerbiedzaam aan en alles krijgt een eigen sfeer en ruimte met de imposante kerk als achtergrond.

Na de overgang van donker naar lichter, kwam ons de vrolijke uitbundigheid van de ernaast gelegen heemtuin naar Jac. P. Thijsse ons tegemoet: in 2010 door vrijwilligers aangelegd, grenzend aan een oude schuur die nu als expositieruimte dienst doet, maar waar vroeger de tabaksbladeren werden opgeslagen door de ernaast liggende voormalige sigarenfabriek Kansas, nu rijksmonument en Café – Tapperij. Een uitstapje met vele verrassingen en bijzondere panorama’s.

 

 

 

 

Advertenties


Overheerlijke vlierbloesemsiroop

vlierbloesem1 vlierbloesem4 vlierbloesem2 vlierbloesem3

Een eenvoudig recept voor een overheerlijke siroop:

Twee liter water met 2 kg suiker al roerend koken tot het water helder is. Laten afkoelen.

20 Schermbloemen van de vlier op op een droge dag plukken en even uitschudden in verband met eventuele beestjes in de bloemen. Op z’n kop in het suikerwater leggen en twee citroenen (of limoenen, of beiden) in schijven op de bloesem laten drijven en 3 dagen afgedekt wegzetten, liefst op een koele plaats. Met behulp van een theedoek zeven en daarna de siroop al roerend aan de kook brengen en enkele minuten laten koken. M.b.v. een trechter in (uitgekookte) flesjes gieten en op een koele, donkere plek bewaren. De siroop is gemakkelijk enkele maanden houdbaar. Een aangebroken fles in de koelkast bewaren.

Een heerlijke zomerse, Zuid-Tiroolse cocktail:

Een scheutje vlierbloesemsiroop aanlengen met gekoelde prosecco, sekt of spumante (dus een bruisende wijn). Een schijfje citroen of limoen, enkele ijsblokjes en een takje verse munt maken het helemaal af.